总第134期 |
◎夯实基础 服务终端 |
编者按:消费多元化、产品同质化、渠道多样化……这是一个时代命题,一度成为广大服装人以及服装行业热议的话题。但是,有市场就有竞争!无论前方的路有多么的艰难和曲折,都无法阻挡我们河南伟志人前进的步伐!如何在竞争中求得发展,提高自身的抗风险能力,这是我们值得思考的问题。
持续改变,创造价值 2013年,河南分公司根据集团服饰产业对区域公司核心职能的定位,以建设、支持、服务专卖店,提升专卖店经营水平和运营质量为工作出发点,在此基础上推动专卖数量的提升,将督导职能从单一的陈列管理向促进零售目标转变,使督导工作全员化,将各项工作成果落实到以专卖店的盈利水平来检验,以此将各项工作做到数一数二为重点,以企业三年战略发展要求为目标。 年初,河南分公司确定了年度发展的基本思路:“持续改变,创造价值”。如何持续改变,如何创造价值?这是推动各项工作的核心问题,在每一项工作调整时,都要自问:这样做具有持续性吗?这样做能为客户创造价值吗?每一次的自问,结果都是一次正向的修订,极大地促使了改变,为达成结果、贯穿于服务终端的全过程奠定基础。 作为分销公司,我们深知:零售为王的时代已经来临,精耕细作、建标准、造系统是每个服装企业和品牌公司长期研究的课题。如何才能做到精耕细作?经过全员探讨,大家一致认为必须从内向外夯实基础,提高自我修炼才能真正意义上的去帮助客户,因此用服务意识带动核心客户,用参与意识走向店铺,参与零售工作形成标准尤为关键,进而达成效果形成业绩,用事实说话,才能影响其他的客户快速跟进,是我们一直在思考和行动的重点,也是服务终端从知道到行动变革之路的开始。 转变观念、小组联动、提升服务 一切事物的改变都是因人而发生的变化,但人的改变首要是思维模式和观念的改变。如何夯实基础、服务终端?河南分公司的首要任务就是以会议的形式,让全员认识到市场外部环境发生的巨大变化,我们现有的经营模式、工作方法、思维模式、工作习惯都要进行全面的改变,所有的工作出发点和达成的结果,都要以提升店铺销售业绩为宗旨。 为了达成这一宗旨,年初从工作职能转变,服务店铺标准等方面做了重新的梳理定位。无论是从店铺陈列、营业技能、还是从货品组织、促销管理等,旨在形成快速反应,充分发挥督导职能,及时将一线发现的问题反馈到公司,不经过部门间的协调,就能快速解决。河南分公司将销售部和市场部进行了整合,成立运营部。在运营部内部形成以销售服务、督导、店铺促销、货品调剂无缝链接片区工作小组,人员配备以运营组长、销售服务、督导为主,做好日常运营服务支持,如店铺需要阶段性和临时支持时,可形成以工作小组链条联动效应,极大地降低了内部沟通成本,改善并提升了服务质量和工作效率。 优化货品结构,增量新品助销终端 货品是店铺经营的基石,也是经营者困惑的重点问题。合理的存货是经营者获取利润的必备条件,但是存货失衡将会导致企业和店铺走入经营困局,2012年服装行业以运动品牌为例,存货高达几十亿的企业也不在少数,再一次对服装人拉响了货品管理的警报。 行业面临的问题,警醒我们无论是公司,还是店铺都要高度重视存货的形成和结构是否合理。反观自己,其实我们在存货管理上前期还是存在一些问题的:一是对销售预测缺乏依据,二是对过程关注不够。因此带来的结果是销售和存货总量比例失衡,存货周转率偏低,一度阻碍了新产品对市场的供应,影响了终端客户的消费。如何解决库存失衡?首先关注产品投入、流出过程是重点;其次是对现有存货,逐个品种分析定价,对应销售渠道。开展形式多样的促销、特卖、动员员工利用下班和节假日在社区开展特卖,以及渠道外消化。通过全员努力,库存总量达到年初预计目标,也是公司组建以来全品类库存历史最低值,结构上还需要继续优化。从内部来说,存货达到了目标值,只能说明为终端新品组织创造了空间,提供了造血的有利条件,为未来销售起到了增量新品助销支持的作用。 以市场法则和规律来说,只有双赢的生意,才是可持续发展的。那么店铺的存货也是我们高度关注的重点,只有整体的存货量和结构合理了,前进的步伐才更有力量。在店铺库存的优化上,采取全员关注,除日常销售关注之外,公司内部实行包干店铺,责任到人,定期关注销售状况,给予销售建议。通过我们的工作,不仅改变了一些店铺的销售习惯,而且销售在同期还有所上升。 深化服务,增进店铺交流 服装零售服务的提升是一个永恒的主题,服务同样是一个逐级传导的过程。分销公司服务于加盟客户,加盟客户服务于消费者,能否在服务中将产品的附加值、公司的理念和文化逐级传导至顾客,给顾客留下深刻的印象,形成再次传递和正向辐射作用,我想这才是服务的终极目标。 深化服务的第一课,是先改变自己,加强自身的学习能力,增强对服务和专业知识、技能的深刻理解,才能帮助店铺提升服务。今年,公司先后派成员参加外部机构主办的零售管理课程,如业绩倍增盈利模式、店铺精细化管理等课程。有针对性地邀请部分骨干店铺和公司零售管理人员共同学习,旨在为后期转训和快速落地达成共识。我们走出公司,组成知识传递小组,带上课件、带上设备,深入店铺,以地区为单位集中店员开展轮训。在培训的组织和学习中,地区内店铺老板、店长、店员分享店铺运营优秀案例,同时对遇到的问题群策群力,集中大家的智慧共同探讨解决的方法。通过此种形式,给店铺节约了时间和费用,促进了店与店的深度交流,为后期的经营管理、货品周转调剂、经营思想交流搭建了平台,相互之间的合作和友谊都得到改变和提升。与此同时开展跨地区轮训,扩大交流,使公司和店铺互动交流走出办公室、走向市场、走进店铺经营者的心中,使服务工作向深入、细致化迈进。 市场竞争是无序的,是瞬息万变的,大数据时代的到来,零售抢滩硝烟已经袭来,无论是品牌商、代理商都在研究一件事,那就是如何做好零售,如何做到快速化,如何从内部机制、货品、服务找到差异化,如何打造一套终端支持系统。甚至有的企业,已经提出了2014年打造零售过千万的目标,达到千家店的双千规模效应,还有的代理商正在打造上千平方的集合店零售航母。同样,作为分销公司的我们要做的工作很多,我们要把打造自己的核心店作为首要工作,建立机制和标准,不断地优化、夯实基础、深化终端服务才是我们持续前进的核心动力,也是我们上下一起共同必修的课程,从而让双赢的引擎充满动力,使企业使命“人本关怀、关怀万物”源源传承。 |
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